Δύο καλοί φίλοι, ο George Clooney και ο Rande Gerber ήθελαν να δημιουργήσουν μια τεκίλα με την καλύτερη και απαλότερη γεύση που δεν χρειάζεται να καλύπτεται με αλάτι ή μοσχολέμονο. Κι αυτό ακριβώς έκαναν.
Η Casamigos είναι μια μάρκα ultra premium τεκίλας από 100% γαλάζια αγαύη Weber που ιδρύθηκε από τρεις καλούς φίλους, τον George Clooney, τον Rande Gerber και τον Michael Meldman, και παρασκευάζεται σε μικρές παρτίδες.
Για να παρασκευάσουν την Casamigos, συνεργάστηκαν για χρόνια με τον master distiller στο Jalisco του Μεξικού και πραγματοποίησαν πολλές τυφλές γευστικές δοκιμές μέχρι να βεβαιωθούν ότι είχαν επιτύχει το στόχο τους. Δημιούργησαν την Casamigos για τους ίδιους, για να την απολαμβάνουν μαζί με την οικογένεια και τους φίλους τους.
Το όνομα Casamigos προέρχεται από τα διπλανά σπίτια του Clooney και του Gerber στο Μεξικό και σημαίνει “Το Σπίτι των Φίλων”.
Η Casamigos επιλέγει προσεκτικά την καλύτερη 100% γαλάζια αγαύη Weber που καλλιεργείται στο πλούσιο κόκκινο αργιλώδες έδαφος και στο ψυχρό κλίμα των υψιπέδων του Jalisco στο Μεξικό για τουλάχιστον επτά χρόνια. Μετά τη συγκομιδή, οι καρδιές (piñas) της αγαύης ψήνονται σε παραδοσιακούς πλινθόκτιστους φούρνους για 72 ώρες, προτού υποβληθούν σε μια εξαιρετικά αργή διαδικασία ζύμωσης για άλλες 8 ώρες, σχεδόν το διπλάσιο χρόνο απ’ ό,τι συνηθίζεται στον κλάδο. Στη συνέχεια, η Reposado “ξεκουράζεται” για 7 μήνες.
Προτού εμφιαλωθεί, κάθε παρτίδα δοκιμάζεται και εγκρίνεται από τον master distiller, καθώς και από τον Clooney και τον Gerber, ώστε να διασφαλίζεται η εξαιρετική ποιότητα. Στη συνέχεια, κάθε παρτίδα αριθμείται και υπογράφεται από τον Clooney και τον Gerber. Η αυθεντική μινιμαλιστική σχεδίαση της φιάλης της Casamigos ταιριάζει απόλυτα στους άνδρες που την δημιούργησαν.
Η Casamigos Reposado έχει απαλό, ελαφρώς δρύινο άρωμα με νότες καραμέλας και κακάο. Έχει μεταξένια υφή με απαλή, μεσαίας διάρκειας έως παρατεταμένη επίγευση.
Η Casamigos Blanco έχει κρυστάλλινο και καθαρό άρωμα με νότες εσπεριδοειδών και γλυκιάς αγαύης και απαλή παρατεταμένη επίγευση.
Η Casamigos Anejo έχει καθαρό και πολύπλοκο άρωμα, με απαλές νότες καραμέλας και βανίλιας. Απόλυτη ισορροπία της γλυκύτητας από τη γαλάζια αγαύη Weber με τα διακριτικά ίχνη των μπαχαρικών και των δρύινων βαρελιών, και απαλή παρατεταμένη επίγευση.
